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春节刚过，宜兴后洪村的水芹种植户又开始忙碌起来。称重、包装、装车……村水芹交易市场上，村民们忙着送货。 “这是我们春节前推出的新产品。”拿起精美的文创礼盒，后洪村党支部书记沉杰介绍。礼盒内不仅有万石水芹，还有徐舍西乡白芹，取名“二芹香月”。 “以前水芹的顾客主要是中老年人，为了扩大客群，让更多的年轻人爱上农产品，我们需要在品牌创新和营销上下更多功夫。农产品也可以走‘酱拿铁’的路。”沉杰解释道。

西乡种植白芹历史悠久。每年春节期间，潘家坝村白芹种植基地日均销量近5000公斤，单价也相当可观。去年，潘家坝村精心打造西乡白芩“一村一品”，新增种植大棚86个，推动大棚数量突破200个。白芩年产量预计从现在的20万公斤左右逐步增加到30多万公斤。一万公斤以上。

此次品牌联盟令人耳目一新。 “四天内就卖出了200多箱，购买者大多是年轻顾客。”沉杰透露。与个体销售相比，联盟品牌再次提高了产品利润，获得了市场认可。基于这次成功的尝试，下一阶段，万石水芹将尝试走文创路线，与水仙或者更多农产品“联姻”，打造农业创意IP，让土特产表达更多时尚新概念。

从水芹种植到水芹文化，延伸价值链，释放新价值。去年，万石镇创办了首届水芹文化节。稻田音乐会、农产品集市、八仙宴等活动让后洪红琴村名声大噪。后洪村还成立了课程研发团队，依托村里丰富的现代农业资源，打造以劳动创造和乡村文化为重点的农业研究路线。收获水芹和制作水芹饺子等农业活动很受欢迎。连日来，后洪村正在与相关文化企业洽谈合作，拓展游学市场。同时，利用村里闲置大棚，后洪村今年将建设露营大棚基地，发展餐饮、体验等新业态，吸引更多投资者和年轻人来村，增强村庄吸引力。

在传统种植方面，万石镇不断加强与科研院所的合作。目前，已有20多个新品种正在试验中。还尝试实现水芹收获机械化，进一步提高产品附加值。 （蒋梦蝶）