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3 餐厅如何招人
目前,中小企业招人难,尤其是90后员工。有些90后的人确实心态高尚,不愿意从事过于劳累的工作。这是让企业特别是处于起步阶段的行业头疼的问题。在这里我跟大家分享一个关于我自己的信息。希望大家能够借鉴这种招聘人员的方法。
从问题的本质出发。 (招聘、留住、教育人才)
建立招聘机制(我这里说的是机制,不是制度,请不要混淆)
方法/步骤:
我是在餐厅工作的,所以我根据我们行业的情况给大家解释一下:
1、为什么招人难:我们的服务行业确实是劳动密集型的,工作时间长,容易出现客户投诉等缺点,- -。没办法,但是这个行业确实可以让人成功。由于工作的性质,尤其是现在就业已经针对90后,如果我们还以同样的方式对待70后、80后,肯定会不满意。根本原因是我们没有站在员工的角度思考问题。他们不仅关心薪资,更关心个人价值的体现。咱们就直接进入正题吧,这里就不多废话了。
方法一:建立招聘机制(机制可以根据问题随时改变,制度是铁定的,必须执行)我的方法是这样的。在我们餐厅,如果内部招人,直接奖励1000元(例如:A招了同学B,A当天就获得1000元奖金)。很多公司都会设置很多繁琐的东西。招一个人,工作三天,费用100元。每月奖励200,其实和员工痛苦不痛苦没有关系。诱惑不了他们,所以干脆直接奖励1000。但有前提条件: 1、被录用的员工必须工作满3个月并服从公司安排。 2.你是这个人的主人,他的任何问题你都会解决。 3、三个月不工作,返还1000元。
方法二:这个方法我广泛推广。并选了一两个优秀的员工进行实验,真正交给他们而不是说说而已。 (尤其是小企业主,不愿意花钱,投资于人才培训和团队建设,我个人觉得这是小企业的通病。)自己招聘员工的人会发现,如果存在问题新来的员工,他的师傅会很有耐心,帮助他指导。如果他不想再做了,他会安慰他,我不用担心他。如果三个月后,员工知道他还能通过招人赚钱,他也会想招人。我还规定了工作一年以上的员工才能录用。如果一个管理者工作一年还留不住员工,我觉得你应该反思一下自己。不是员工不追随你,而是公司一定有问题。 (这是我的个人经验,如果对大家有帮助的话)
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