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我国是世界上最早发现和种植茶树的国家。有着数千年的饮茶历史，形成了丰富的茶文化。我国邮政部门和香港、澳门、台湾地区的邮政部门都相继发行了许多与茶有关的邮票。

1997年，原邮电部发行了一套四枚“茶叶”特种邮票。第一个是“茶树”。邮票上的茶树位于云南邦尾村。高11.8米，周长约9米。树龄逾千岁，充分印证了“茶树原产中国”、“饮茶源于中国”的论点；第二个“茶圣”，主图是竖立在杭州中国茶叶博物馆庭院中的陆羽铜像，唐代戴陆羽撰写了世界上第一部茶书《茶经》，并被誉为“茶圣”。被后人称为“茶圣”；第三件“茶具”是陕西法门寺出土的唐僖宗供奉的镀金银茶磨等茶具；第四幅《茶会》是明代画家文征明创作的《惠山茶会图》（局部）。茶会是中国古代文人雅士聚会的常见形式。也是诗人吟咏、画家绘画的重要题材。表现出他们以茶会友、友善礼貌、追求自然宁静、回归自然的境界。

品茶离不开茶具。我国的茶具历史悠久，款式丰富多彩。到了明清时期，“净慈”、“一桃”中已盛行饮茶。我国1994年发行的《宜兴紫砂套装》为一套四枚特种邮票，展示了素有“陶都古都、茶之绿洲”之称的江苏宜兴的四件精美茶具。分别是明代的三足圆壶、清代的四足方壶、八卦竹竹壶和现代的提臂壶。这些茶壶不仅造型美观、典雅宜人，而且壶上还刻有名家诗词、书法、绘画、印章，成为中国茶文化的重要经典。

台湾邮政还多次发行中国古代茶具邮票，如1993年发行的《法国古兰光器邮票》中的《乾隆花鸟壶杯盘》、《乾隆菊花柄壶》等。 1989年发行的“宜兴紫砂壶”套装包括宜兴紫砂壶、曼生十八式黄砂壶、舒柴三友茶壶、里皮红砂壶。 1991年发行《故宫名壶》一套五枚邮票，包括明代青花壶、明代青花壶、清代山水壶、灵芝方壶灵芝，还有加色的方盆。

香港、澳门发行的茶具邮票融入了当地的饮茶习俗和茶文化。 2001年，香港邮政发行了一套四枚邮票《香港茶艺》，介绍了丰富多彩的茶文化，包括功夫茶的制作、港式奶茶的调配、港式茶的饮用特点以及茶艺的乐趣。这套邮票还散发着浓郁的茉莉花茶香味，是第一套花茶邮票。

1996年，澳门发行一套四枚“中国传统茶馆”邮票（方形张）和一张小全张，生动地描绘了茶馆的特色食品和茶客的神态，展示了香港茶馆的风景以及过去的澳门。 。 2000年，澳门还发行了“茶艺”套装和纪念品。包装上展示了饮茶（龙井）、茶（寿眉）、探茶（红茶）和泡茶（普洱）的特点。纪念品《乌龙茶艺》主图是醉茶轩茶馆，里面有一副对联“引茶会友，捧杯谈心”。主题鲜明，意义深远。

此外，还有我国1981年发行的《红楼梦·金陵十二钗》邮票中的第十二枚“妙玉侍茶”，以及《古代科学与技术》中的第四枚“农林桑”。 2000年发行的工艺“特种邮票.茶”等，充分展示了我国茶文化的悠久历史和丰富内涵。